تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما یک سرمایه گذاری قابل توجه است که برای موفقیت آن حیاتی است. در اطمینان از انتخاب صحیح آن نباید احساس کنید که خودتان هستید. کار با فست فود کوچک مناسب می تواند تفاوت بین این مرحله را که یک تجربه هیجان انگیز است و شما را یک قدم به یک آشپزخانه زیبا نزدیک می کند و یک آزمایش سخت استرس زا را ایجاد کند. مدت زمان فعالیت آنها و پاسخگویی پرسنل خود را در نظر بگیرید. بهترین ها مانند اولویت با شما رفتار می کنند، در حالی که مواردی که باید از آنها اجتناب کنید فقط مانند یک فروش دیگر با شما رفتار می کنند.
تجهیزات آشپرخانه صنعتی برای راه اندازی رستوران و فست فود
تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنعتی و فست فود
استفاده از لوازم آماده سازی موجب به وجد آمدن مشتری برای استفاده از فست فود رستوران شما می شود. برندینگ شدن رستوران شما توسط تجهیزات آماده سازی، منجر به افزایش رضایت و در نتیجه افزایش فروش خواهد شد. همچنین می توانید با استفاده از ایده های جدید در استفاده از این لوازم، غذاهای متفاوت طبخ کرده و رستوران خود را به برندی جذاب و خاص تبدیل کنید. علاوه براین با استفاده از این وسایل، می توانید نوع بسته بندی خلاقانه تری نسبت به سایر رقبا داشته باشید.
اهمیت استفاده از تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنتی و فست فود
اهمیت وجود این وسایل بسیار بوده و لازم است برای خرید آن، ابتدا هدف خود را از لحاظ نوع غذاهایی ارائه شده مشخص کرده و سپس اقدام به خرید لوازم متناسب با منو غذایی خود کنید. درواقع مهم ترین هدف هر فست فودی افزایش فروش و افزایش تعداد مشتریان می باشد. پس لازم است برای آشپزخانه صنعتی خود، لوازمی که متناسب با نوع غذاهای موردنظر تهیه کنید. همچنین کیفیت این لوازم بر طعم و نوع طبخ غذا موثر بوده که این امر می تواند دلیلی بر سخت گیری در انتخاب تجهیزات به شمار آید.
معیارهای انتخاب لوازم آماده سازی فست فود و آشپزخانه صنتی
همانطور که در این مقاله به آن پرداخته شد؛ تهیه این وسایل یکی از مهم ترین مراحل راه اندازی فست فود به شمار امده که لازم است در انتخاب آن ها، معیارهایی در نظر بگیرید. که در ادامه به صورت خلاصه به آن ها آشنا خواهید شد:
- به چه لوازمی نیاز است؟
در ابتدای کار باید مشخص شود که قصد طبخ چه نوع فست فودهایی دارد، و پس از تحقیقات لازم اقدام به خرید تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی کنید.
- تناسب بین نیروهای انسانی و تجهیزات
شما می توانید با خرید دستگاه های تمام اتوماتیک، از نیروهای انسانی فعال در فست فود کاسته و طبخ غذا را به دستگاه پیشرفته و تخصصی بسپارید.
- مدیریت هزینه و دقت به کیفیت غذا
خرید تجهیزات مسلما هزینه های اولیه شما را افزایش داده اما باید به این نکته توجه کنید که خرید دستکاه با کیفیت بالا، به افزایش کیفیت غذای فست فود شما نیز منجر می شود. علاوه بر این از هزینه هایی که در آینده برای خرابی و تعمیر دستگاه ها نیاز است، جلوگیری می شود.
6 – قیمت تجهیزات آشپزخانه فست فود
قیمت تجهیزات فست فود بستگی به نوع برند، سایز و خط تولید شما دارد. اگر شما قصد راه اندازی فست فود در ابعاد کوچک را دارید در ابتدا بهتر است با لوازم قیمت پایین تر کار خود را آغاز کنید. تا اگر به دلایلی کسب و کار شما سود دهی لازم را نداشت، دچار ضرر و زیان هنگفت نشوید.
در مورد برند های مختلف لوازم فست فود تحقیق کنید، سپس اقدام به خرید کنید. از فروشگاه های معتبر لیست قیمت تهیه کنید و پس از مقایسه قیمت ها اقدام به خرید کنید.
فرآیند انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه رستوران و فست فود شما می تواند با مشارکت سرآشپز، اولویت بندی نیازهای شما ، کار با یک فرد با تجربه فروشنده تجهیزات فست فودی معتمد و موارد دیگر آسان تر شود. استفاده از آشپزخانه رستوران و فست فود و خرید لوازم آن شباهت زیادی به جواب دادن یک معمای عظیم دارد. این به زمان و تفکر دقیق نیاز دارد و همه قطعات باید کاملاً در کنار هم قرار بگیرند تا به نتایج مطلوب برسند.
اگر هر یک از قطعات به درستی خریداری نشده باشد یا در مکان نامناسبی قرار گیرد، تشخیص آن آسان نخواهد بود و محصول نهایی که همان منوی غذایی شما و غذای قابل سوتان برای مشتری می باشد ناقص خواهد بود. یکی از مهمترین قطعات معمایی آشپزخانه رستوران و فست فود شما علاوه بر دکوراسیون و نورپردازی آن، تجهیزات آن است.
شروع فرآیند خرید تجهیزات فست فود بدون استراتژی مشخص در مورد مکانی که می خواهید بودجه خود را تخصیص دهید، می تواند به سرعت برچسب قیمتی بالاتر از آنچه برای آن برنامه ریزی کرده اید را برای شما ایجاد کند.
سازماندهی لیست تجهیزات خود که توسط آشپز خود و یا افراد با تجربه بسیار ضروری است به شما کمک می کند تا تصمیم بگیرید که برای چه قطعاتی باید حق بیمه پرداخت کنید و کدام یک را نباید پرداخت کنید. این نمونه ای است که در آن بینش آشپز شما بطور ویژه ارزشمند خواهد بود.
بودجه بندی برای تجهیزات فست فود جدید باید بیش از در نظر گرفتن هزینه اولیه هر قطعه باشد. همچنین مهم است که هزینه های مادام العمر مرتبط با راه اندازی آنها، از جمله انرژی مورد نیاز را در نظر بگیرید.
این نکته به ویژه هنگام انتخاب قطعاتی که به بیشترین میزان انرژی احتیاج دارند مانند واحدهای برودتی شما که به صورت شبانه روزی کار می کنند بسیار مهم است! انتخاب مدلی که با مصرف انرژی کارآمدتر باشد مطمئناً در دراز مدت به نفع شما خواهد بود، حتی اگر به این معنی باشد که در ابتدا کمی بیشتر هزینه کنید.
تاپینگ پیتزا درب شیشه ای سایز 150 زیر یخچال قیمت عالی
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
یخچال زیر گریلی، فریزر زیر گریلی، تحهیزات لاندری، ماشین خشک کن صنعتی، ماشین لباسشویی صنعتی
یخچال تاپینگ با پیشخوان _ قیمت یخچال تاپینگ تمام استیل 1402
سرخ کن صنعتی سیب زمینی مبله_قیمت سرخکن اتومات فست فود 1402
تجهیزات راه اندازی کترینگ – 0 تا 100 طراحی تا راه اندازی
بهترین گریل ذغالی apw-تولید و خرید گریل ذغالی در کرج 1402
فر پیتزا صندوقی ایتالیایی کف سنگ 12 بشقاب
تجهیزات آشپزخانه صنعتی باکیفیت | تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود را چگونه خریداری کنیم | تجهیزات رستوران صنعتی باکیفیت.
سینک پرسی دو لگنه با کیفیت و قیمت سینک صنعتی عالی 1402
تاپینگ سرد پیتزا یخچالی _ قیمت انواع تاپینگ فست فود 2022
خمیر گیر پنج کیلویی خانگی | قیمت خمیر گیر 5 کیلویی
دستگاه پیتزا پز ریلی | قیمت فر پیتزا ریلی جدید 1402
گرمکن غذا 20 نفره برقی یا گازی_قیمت گرمکن غذا سال 1402
یکی از مهمترین عامل های موفقیت در راه اندازی فست فود، شروع اصولی و درست، داشتن دانش کامل و برنامه ای درست و دقیق در ابتدای کار است.
دستگاه گریل ذغالی فست فود | قیمت 3 مدل گریل ذغالی فست فود
فر پیتزا ریلی موتور بغل دهنه 85 _ قیمت فر ریلی سه ردیفه
فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر 240 الی 500 پیتزا درساعت
دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی
سیخ کباب کوبیده استیل نگیر مات 67 سانت | قیمت
کانتر گرم سه لگن استیل | قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
گرمکن غذا گازی و برقی از ظرفیت 20 تا 200 نفره قیمت گرمخانه
فر پیتزا ریلی دو ردیفه کویر – قیمت فر ریلی پیتزا 1402
کانتر قاشق و چنگال، کانتر صندوق، کانتر ساده، ظرف بن ماری، سینی سلف سرویس، تجهیزات شست و شو، ماشین ظرفشویی صنعتی، سبد ماشین ظرفشویی، وان استیل شست و شو، سیخ شور اتوماتیک، سینک استیل صنعتی، کابینت استیل
فر پیتزا تونلی 400 تایی -غول فر پیتزا ریلی در سال 1402
بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر
انواع هود صنعتی استیل با فیلتر نگیر 304-قیمت هود استیل 1402
کانتر گرم آش و حلیم – قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج
سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402
انواع تاپینگ پیتزا فست فود زیر یخچال قیمت تاپینگ پیتزا 1402
تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402
گرمکن غذا گازی و برقی از ظرفیت 20 تا 200 نفره قیمت گرمخانه
گرمکن غذا 10 نفره برقی آنالوگ با فن کانوکشن گردش هوا تهران
تاپینگ پیتزا و ساندویچ 8 لگن سایز 120*80 ورق 430 خشدار ضخیم
کانتر قاشق و چنگال، کانتر صندوق، کانتر ساده، ظرف بن ماری، سینی سلف سرویس، تجهیزات شست و شو، ماشین ظرفشویی صنعتی، سبد ماشین ظرفشویی، وان استیل شست و شو، سیخ شور اتوماتیک، سینک استیل صنعتی، کابینت استیل
تجهیزات آشپزخانه هتل – از طراحی تا ساخت 1402
یخچال زیر گریلی، فریزر زیر گریلی، تحهیزات لاندری، ماشین خشک کن صنعتی، ماشین لباسشویی صنعتی
تاپینگ گرم رستورانی گازی و برقی 1402 _قیمت تاپینگ گرم سلف سرویس
راهنمای خرید هود صنعتی استیل ورق 1 میل – از 4500 -آذر 1402
سرخ کن صنعتی سیب زمینی مبله_قیمت سرخکن اتومات فست فود 1402
کانتر گرم برقی 190 ساده – قیمت کانتر گرم سلف سرویس 2022
میز کار استیل رستوران _قیمت میز کار صنعتی 150 سانتی ساخت کرج
بهترین سازنده هود صنعتی-10 مدل جدید هود صنعتی 1402
فر پیتزا ریلی دهنه 85 کویر | قیمت بروز فر ریلی ایرانی
کانتر گرم برقی 190 ساده – قیمت کانتر گرم سلف سرویس 2022
تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402
تاپینگ سرد پیتزا یخچالی _ قیمت انواع تاپینگ فست فود 2022
فریزر صنعتی | قیمت فریزر صنعتی
کانتر گرم سه لگن استیل | قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
تاپینگ پیتزا 6 لگن _ خرید انواع تاپینگ فست فود 1402
بهترین سازنده هود صنعتی-10 مدل جدید هود صنعتی 1402
چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
فر پیتزا ریلی طرح لینکلن پخت عالی 120 الی 420 پیتزا در ساعت
تاپینگ گرم رستورانی گازی و برقی 1402 _قیمت تاپینگ گرم سلف سرویس
سرخ کن رومیزی گازی 12 لیتری_قیمت سرخکن رومیزی صنعتی
کانتر صندوق | قیمت کانتر صندوق
کابینت زمینی استیل | قیمت کابینت زمینی استیل
انواع تاپینگ پیتزا فست فود زیر یخچال قیمت تاپینگ پیتزا 1402
میز کار استیل از ورق استیل 430 و 304 -قیمت عالی سال 1402
انتخاب و طراحی بهترین بسته بندی غذای بیرون بر برای رستوران و فست فود خود، یکی از بهرتین راههای برند سازی و جلب رضایت مشتریان می باشد.
دستگاه گریل ذغالی 90 سانتی_قیمت گریل 90 سانتی فست فود
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
اجاق گاز 2 شعله صنعتی _ قیمت بهترین اجاق گاز صنعتی سال
تجهیزات سرو غذا یکی از مهمترین تجهیزات مهم در راه اندازی کسب و کار مربوط به صنعت غذا هستند که کیفیت این تجهیزات تأثیر زیادی در روند سرو غذا دارد.
خمیر گیر 30 کیلویی -قیمت بهترین خمیر گیرها در سال جدید
تاپینگ گرم رستورانی گازی و برقی 1402 _قیمت تاپینگ گرم سلف سرویس
گریل ترکیبی 90 سانتی | قیمت جدیدترن انواع گریل صنعتی 1402
فر پیتزا ریلی دهنه 70 | قیمت فر پیتزا ریلی سال 1402 کرج
دستگاه چربی گیر، تجهیزات فست فود، جوجه گردان مرغ بریان، شوتینگ سیب زمینی، فر پیتزا ریلی، فر پیتزا صندوقی، تاپینگ پیتزا، سرخ کن صنعتی، گریل تخت صنعتی، دستگاه خمیر پهن کن
بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر
وان استیل شستشو 150 سانتیمتری | قیمت وان استیل شستشو 150 سانتیمتری
بهترین چرخ گوشت صنعتی – خرید بهترین برند چرخگوشت 1402
خرید و قیمت گریل روغنی و ذغالی 90 سانتی طرح APW با شعله U
تجهیزات سرو غذا یکی از مهمترین تجهیزات مهم در راه اندازی کسب و کار مربوط به صنعت غذا هستند که کیفیت این تجهیزات تأثیر زیادی در روند سرو غذا دارد.
سرخ کن گازی ترموستاتیک – قیمت سرخ کن صنعتی فست فود 1402
هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل
چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
اجاق گاز صنعتی-قیمت اجاق گاز صنعتی 40 مدل جدید سال1402
فر پیتزا ریلی دهنه 85 کویر | قیمت بروز فر ریلی ایرانی
گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
کابینت استیل یکی از تجهیزات آشپزخانههای صنعتی است. انتخاب کابینت مناسب و با کیفیت هم ظاهر آشپزخانه را شکیل و زیبا میکند و هم باعث ساماندهی آن میشود.
تاپینگ پیتزا زیر یخچال | قیمت یخچال تاپینگ 150
هود دوجداره فست فود _ قیمت هود صنعتی فست فود 1402
دستگاه گریل ذغالی فست فود | قیمت 3 مدل گریل ذغالی فست فود
یکی از مهمترین عامل های موفقیت در راه اندازی فست فود، شروع اصولی و درست، داشتن دانش کامل و برنامه ای درست و دقیق در ابتدای کار است.
کباب پز گازی استیل رومیزی | قیمت کباب پز گازی استیل رومیزی
سرخکن مبله دو سبده ایرانی تولید 1402 – وی آی پی تجهیز
هود فست فود استیل – قیمت هود فست فود و فر پیتزا ریلی 1402
انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90
سرخ کن گازی ترموستاتیک – قیمت سرخ کن صنعتی فست فود 1402
خشک کن لباس صنعتی | قیمت خشک کن لباس صنعتی
یخساز 60 کیلویی itv مدل spika | قیمت یخساز 60 کیلویی itv مدل spika
راهنمای خرید کانتر گرم برای هایپر ها و رستوران ها در1402
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
یخچال تاپینگ دار پیتزا _قیمت خرید تاپینگ فست فود کرج 1402
میز کار استیل پایه پاتروکی-قیمت میز کار استیل ضخامت 1 میل
سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304
دستگاه پیتزا پز ریلی | قیمت فر پیتزا ریلی جدید 1402
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
دستگاه چربی گیر، تجهیزات فست فود، جوجه گردان مرغ بریان، شوتینگ سیب زمینی، فر پیتزا ریلی، فر پیتزا صندوقی، تاپینگ پیتزا، سرخ کن صنعتی، گریل تخت صنعتی، دستگاه خمیر پهن کن
فر پیتزا ریلی دهنه 50 | قیمت فر پیتزا ریلی 1402
راهنمای خرید سرخ کن صنعتی 22 لیتری حرارت غیر مستقیم اتومات
خمیر گیر 30 کیلویی -قیمت بهترین خمیر گیرها در سال جدید
راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402
ماهیتابه گردان | قیمت ماهیتابه گردان
راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی
راهنمای خرید هود صنعتی استیل ورق 1 میل – از 4500 -آذر 1402
سرخ کن مبله |